Thursday, October 16, 2008

Obiceiuri de Craciun in toata lumea



Craciunul este o Sarbatoare a Bucuriei: fulgi mari de nea, zapada multa, clinchet de clopotei, colinde si un Mos batran, batran. Mos Craciun s-a nascut demult, acum multe sute de ani, nimeni nu mai stie cand si unde anume. Dar se stie ca Mos Craciun este ceva magic ce se intampla in fiecare an pe 24 decembrie. De el ne sunt legate cele mai frumoase amintiri ale copilariei si cu totii il asteptam in seara de Ajun sa ne puna codouri sub bradul impodobit.

Mos Craciun traieste in Laponia, impreuna cu niste spiridusi care lucreaza in fabrica de jucarii si care construiesc cadourile de Craciun. Tot acolo el primeste scrisorile copiilor. Mosul are niste urechi magice, cu care ii aude pe copiii din toata lumea si astfel stie cand sunt cuminti.

Mos Craciun are un vestitor: pe Mos Nicolae care pune in ghetute dulciuri sau o varguta. Mos Nicolae este de fapt Sfantul Nicolae si primele cadouri le-a facut unor fetite sarace care s-au rugat Sfantului sa le ajute sa nu fie luate de langa tatal lor, pentru ca acesta nu avea cu ce sa le creasca. Sfantul Nicolae le-a raspuns la rugaciuni si le-a pus trei pungute cu galbeni, cate una pentru fiecare si astfel fetitele au putut ramane acasa langa tatal lor. De atunci, in fiecare noapte de 5 spre 6 decembrie, Sfantul ii rasplateste pe toti copiii cuminti, iar pe cei obraznici ii pedepseste punandu-le o varguta in ghete.

Dupa Mos Nicolae vine Mos Craciun, mosul batran, rotofei, cu o barba alba mare, imbracat intr-o haina rosie si care duce in spate un sac mare de cadouri.

Legenda spune ca Maica Domnului, fiind cuprinsa de durerile nasterii, i-a cerut adapost lui Mos Ajun. Motivand ca este sarac, el a refuzat-o, dar a trimis-o la fratele lui mai mic si mai bogat, Mos Craciun. Ajunsa la casa lui Craciun, Maica Domnului o gaseste acasa pe sotia acestuia, Craciuneasa si ii cere acesteia adapost. Craciuneasa nu a stat mult pe ganduri, insa stiindu-si sotul rau si necredincios, nu o primeste in casa si o trimite sa nasca in grajdul vitelor. Apoi, fara sa-i spuna sotului ei, Craciuneasa o ajuta pe Maica Domnului sa-L nasca pe Pruncul Iisus. Afland Craciun, acesta isi pedepseste sotia. Dar Maica Domnului printr-o minune o ajuta pe Craciuneasa sa scape de pedeapsa sotului ei. Craciun, vazand aceasta minune si afland ca in grajdul sau S-a nascut Domnul Iisus, se caieste si ii cere iertare lui Dumnezeu, devenind astfel "primul crestin". Se spune ca el s-a cait atat de mult, incat a doua zi si-a impartit intreaga avere copiilor saraci si de atunci, in fiecare an, in Ajunul Nasterii Domnului, Mos Craciun vine cu sania trasa de reni, intra pe horn si ne pune sub brad cadourile mult asteptate. Sarbatoarea sfanta a Craciunului, cu mireasma-i de cetina de brad este incarcata de traditii si simboluri din cele mai diverse in intreaga lume.

In Romania, specifice acestei perioade sunt colindele, aceste minunate cantece de Craciun care preamaresc Nasterea Domnului sau ii lauda pe Mos Craciun si Mos Ajun. Cu 5 zile inainte de Craciun are loc taierea porcului. Obiceiul se numeste "Ignat" si are loc pe 20 decembrie, de Sfantul Ignatie (de unde ii vine si numele). Alte traditii specifice tarii noastre sunt mersul cu "Steaua" (vestirea Nasterii Domnului), "Capra" sau de Anul Nou, "Ursul". Ultimele doua obiceiuri au ca protagonisti tinerii flacai care se costumeaza in capra (de Craciun) sau urs (in Ajun de Anul Nou) si merg si joaca la casele unde sunt fete de maritat. De asemenea, tot in Ajun de Anul Nou, copii merg cu "Uratul" pe la casele oamenilor, vestindu-le pe un fundal de clopotei un an nou mai bun si mai bogat decat cel care se termina. Se spune ca daca primii uratori sunt baieti, atunci anul care vine va fi unul foarte prosper pentru familia respectiva. In prima zi de Anul Nou, copiii mai obisnuiesc sa mearga cu "Sorcova", semanand grau in fata caselor oamenilor si aducandu-le urari de sanatate.

In Olanda, copiii il asteapta pe Sinterklaas, care vine pe un cal alb si lasa daruri in sabotii de lemn. In ajunul sosirii Mosului, ghetutele sunt umplute cu fan si zahar pentru calul mosului, iar dimineata cand se trezesc, micutii le gasesc pline cu daruri. Finlandezii il au pe Joulupukki, cel care vine dintr-un tinut in forma unei urechi, despre care se spune ca ar fi modul prin care Mosul asculta daca micutii sunt sau nu cuminti. In Suedia, Jultomte are o infatisare diferita: el este reprezentat ca un pitic imbracat in rosu, cu barba alba, mare amator de orez cu lapte, mancarea traditionala de Craciun a suedezilor. Si daca in Spania Mos Craciun nu inseamna mare lucru pentru copii, cadourile fiind aduse de cei trei magi, de doua ori pe an, pe 26 decembrie si pe 6 ianuarie, in Italia, Babbo Natale are nevoie de ajutor: batrana vrajitoare Befana, care se strecoara pe hornuri si lasa cadourile langa bradul impodobit, ea iubind foarte mult copiii. In Costa Rica, Columbia si Mexic, darurile sunt aduse de Nino Jesus (Copilul Iisus), in timp ce japonezii celebreaza Craciunul cu papusi si aranjamente florale, impreuna cu Jizo, mosul din Japonia.

Christklots, in Germania, reprezinta obiceiul de a arde un butuc in noaptea de Craciun, care, conform traditiei, se crede ca ar apara casa de nenorociri tot anul urmator. In Elvetia, butucul este cunoscut sub numele de Buche de Noel, iar in Anglia, Yule Iog. In multe biserici catolice sunt expuse iesle cu pruncul Iisus si magi de marime naturala. In Austria, Piata de Craciun din Viena este atractia principala a sarbatorilor, desi Craciunul este celebrat de obicei acasa, cu o masa festiva si cadouri. Bisericile si catedralele germane sunt neincapatoare in seara de Ajun, cand slujba religioasa este urmata de concerte de orga.

La britanici, cadourile se impart pe 26 decembrie. Danezii au un ritual de impartire a cadourilor: se aduna toti ai casei in jurul bradului, si cel mai in varsta membru ia un cadou pe care il da persoanei destinate. Aceasta ia la randul sau un alt cadou si-l da persoanei pentru care a fost pregatit si asa mai departe. In Norvegia, cadourile sunt ascunse de catre cei care le daruiesc intr-un sac cu paie care este apoi pus deasupra usii destinatarului in asa fel incat cand acesta deschide usa, cadourile sa cada peste el.

In Grecia, traditia spune ca masa de Craciun nu se strange seara pentru ca Iisus, care va trece pe acolo noaptea, sa nu ramana flamand si sa poate gusta din bucatele pregatite. In Cuba, "nochebuena" se caracterizeaza prin ospaturi cu friptura de porc, fasole neagra servita cu orez si plante traditionale sub forma de piure, preparate intr-o groapa sapata in pamant si umpluta cu carbuni si frunze de bananier. In Noua Zeelanda nu lipseste de la masa budinca de stafide si nici prajitura Pavlova, preparata din bezea si decorata cu kiwi, capsuni si frisca, fara care Craciunul ar fi incomplet. De altfel, in Noua Zeelanda, a devenit o obisnuinta sa se serbeze Craciunul de doua ori intr-un an, pe 25 Decembrie si in iulie, atunci cand este mijlocul iernii.

Pentru francezi, punctul culminant al mesei de Craciun este traditionala "Buche de Noel", o prajitura de ciocolata sub forma de buturuga. Castanele prajite, merele umplute cu martipan, varza rosie si galustele impanate cu slanina reprezinta mancarea specifica lunii decembrie in Germania. In Jamaica, colindele pe ritm de raggae insotesc pranzul de Craciun, format din orez, pui, carne de bou si carne picanta de capra. In Italia se obisnuieste sa se manance in seara de Ajun, sapte feluri de peste, alaturi de broccoli, spagetti si fructe de mare. La australieni, cina se serveste de obicei in aer liber, fiind urmata de un meci de cricket.

In Elvetia, Samichlaus are sarcina grea de a aduce si bradul de Craciun in casele oamenilor, obicei care se pastreaza alaturi de o alta traditie elvetiana, "Parada ridichilor luminate". Conform traditiei, parintii si copiii se intalnesc in diverse locuri din sat si pleaca, cu ridichile luminate, spre curtea scolii, unde se canta in cor colinde. Cu o luna inaintea Craciunului, libanezii planteaza boabe de grau in ghivece, pe care le pun in seara sfanta sub brad sau alaturi scena Nasterii Mantuitorului.

In Australia, Craciunul este sarbatorit la temperaturi de peste 30 de grade Celsius. Astfel, pentru ca australienii nu au zapada, Mosul nu poate veni cu sania trasa de reni, asa ca aceasta a fost inlocuita de o caleasca cu opt canguri.

In Slovacia se spune ca dupa ce ai tinut cele patru saptamani de post, in Ajunul Craciunului este bine sa ajunezi, adica sa nu mananci nimic intreaga zi. Cei care rezista pana la sfarsit vor vedea un spiridus din aur. Si in Polonia oamenii cerceteaza vazduhul in asteptarea primului astru care apare in seara de 24 decembrie, amintind de steaua din Bethleem. In Cehia, traditiile sunt mai aspre si mai infricosatoare decat oriunde. Din batrani se spune ca numarul celor care stau la masa trebuie sa fie obligatoriu par. Superstitia mai avertizeaza ca acela care se va ridica de la masa inainte de sfarsitul ospatului va muri in anul care urmeaza. Din acest motiv, toate platourile cu bucate sunt aduse pe masa inainte de venirea oaspetilor, ca gospodina sa nu fie nevoita sa mai faca drumuri inutile la bucatarie. De altfel, putini s-ar indura sa plece pentru ca la desert se serveste o delicioasa prajitura cu migdale. In Lituania, din batrani se spune ca la miezul noptii apa din puturi se transforma in vin iar animalele pot sa vorbeasca. Insa nu este bine sa la auzi pentru ca, daca o faci, vei muri in anul urmator. Aceleasi traditii spun ca daca reusesti sa gusti din apa in momentul in care se preface in vin, vei avea un An Nou foarte bun.
Legendele spun ca Mos Craciun locuieste in Finlanda, la Muntele Ureche. Insa in timp ce Mosul ajunge in alte colturi ale lumii noaptea, copiii din Finlanda il asteapta pe batran in timpul zilei. Mosul bate la usa si intreaba: "Copiii din aceasta casa au fost cuminti?", iar raspunsul este afirmativ de fiecare data si Mosul este invitat sa poposeasca si sa isi goleasca sacul. Seara, lumea se strange in curtea bisericii pentru a participa la slujba speciala de Craciun, iar apoi fiecare familie aprinde lumanari pe mormantul rudelor. Tot aici, daca vrei sa-ti mearga bine, se recomanda sa ai o provizie considerabila de prajituri si sa nu lasi pe nici unul dintre musafirii care iti trec pragul casei sa plece pana ce nu a gustat din ele. Din budinca de orez cu migdale se pastreaza o portie si pentru spiridusul care traieste in pod. Daca el va servi din prajitura, inseamna ca va veghea in continuare asupra prosperitatii casei respective.

In Islanda, nu vine un singur Mos Craciun, vin 13 Mosi Craciuni! Cu 13 zile inainte de Craciun, primul Mos Craciun coboara din munti, ocoleste fiecare casa si apoi pune dulciuri in ghetutele copiilor. Daca au fost cuminti, copiii primesc dulciuri si fructe, iar daca au fost obraznici, un cartof. A doua zi, cel de-al doilea Mos vine din munti in oras si tot asa pana pe 25 decembrie cand primul Mos se intoarce la casa lui din munti, pe 26 cel de al doilea, pana pe 6 ianuarie cand ce de-al 13-lea Mos se intoarce in munti. Ziua de 6 ianuarie mai este numita "Al treisprezecelea" si este considerata de islandezi ultima zi de Craciun, pentru ca, in aceasta zi, ultimul Mos se intoarce la casa lui.

No comments: